Buruienile apar aproape pe orice teren. Ele ocupă repede spațiul liber, iau de la plante apă și substanțe nutritive și împiedică straturile să arate îngrijit. Nu vei reuși să scapi de ele complet și pentru totdeauna, dar le poți reduce vizibil numărul fără substanțe chimice. Principalul este să nu aștepți până când buruienile cresc, înfloresc […]

Ordinea în frigider este necesară nu doar pentru comoditate. De felul în care sunt așezate produsele depinde cât timp își păstrează prospețimea și cât de sigur este să fie folosite mai târziu. Dacă carnea crudă stă lângă mâncarea gata preparată, verdeața stă udă în pungă, iar produsele lactate sunt păstrate pe ușă, produsele se strică […]

Tigaia te ajută adesea atunci când trebuie să pregătești repede mâncare caldă și nu vrei să pornești cuptorul. În ea poți face nu doar ouă ochiuri sau cartofi prăjiți, ci și preparate complete din legume, carne, produse lactate, cereale și verdeață. Pentru astfel de rețete se potrivesc bine produsele locale simple: ouă, brânză de oi, […]

Micul dejun nu trebuie să fie mare și complicat, dar să îl sari complet în fiecare zi nu este cel mai bun obicei. Dimineața, organismul intră treptat în ritmul obișnuit, iar mâncarea ajută la un început mai lin al zilei: oferă energie, reduce riscul gustărilor întâmplătoare și te ajută să aștepți mai liniștit prânzul. Dacă […]

În weekendul 1–2 august, în Chișinău vor avea loc mai multe târguri cu produse locale, mărfuri autohtone, articole artizanale și produse de sezon. Primăria a anunțat locațiile unde vor fi organizate iarmaroacele. Sector Botanica Parcul „Valea Trandafirilor”, aleea principală: Bd. Dacia, 26 — 31 iulie–2 august: Sector Buiucani Bd. Ștefan cel Mare și Sfânt, 202, […]

Terenul poate arăta mai îngrijit chiar și fără reparații scumpe, alei noi și design peisagistic complicat. De cele mai multe ori, ordinea nu începe cu achiziții mari, ci cu lucruri simple: să îndepărtezi ce este în plus, să separi zonele, să aduci în ordine straturile, aleile, uneltele și locurile de depozitare. Dacă terenul este mic, […]

Fructele se strică adesea nu pentru că au fost rele la cumpărare, ci din cauza păstrării incorecte. Unele devin mai repede moi la cald, altele își pierd gustul în frigider, iar altele încep să se strice din cauza excesului de umezeală sau a vecinătății cu fructe deja prea coapte. Fructele de la producătorii locali sunt […]

În weekendul 25–26 iulie, în Chișinău vor avea loc mai multe târguri cu produse locale, mărfuri autohtone, articole artizanale și produse de sezon. Primăria a anunțat locațiile unde vor fi organizate iarmaroacele. Sector Botanica Parcul „Valea Trandafirilor”, aleea principală: Bd. Traian, 15, intersecție cu str. Independenței — până pe 10 august: Sector Buiucani Bd. Ștefan […]

Un desert de casă nu cere întotdeauna aluat complicat, cremă și coacere îndelungată. Uneori sunt suficiente brânza de vaci, smântâna, mierea, ouăle, merele, fructele de pădure sau laptele. Din aceste produse poți pregăti rapid ceva dulce pentru ceai, fără să cumperi dulciuri gata făcute și fără să petreci mult timp în bucătărie. Astfel de deserturi […]

Nu întotdeauna reușești să bei mai multă apă pur și simplu pentru că uiți de ea. Dimineața începe munca, studiile, treburile de acasă, cafeaua, gustările — iar de apă îți amintești abia seara, când apare deja senzația de gură uscată sau oboseală. De aceea, scopul nu este să te forțezi, ci să faci apa mai […]