Ceapa verde este unul dintre cele mai simple produse pe care le po\u021bi cre\u0219te acas\u0103, f\u0103r\u0103 vil\u0103 \u0219i f\u0103r\u0103 mult\u0103 experien\u021b\u0103. Pentru asta nu ai nevoie de condi\u021bii speciale: este suficient un pervaz, un recipient mic, ap\u0103 sau p\u0103m\u00e2nt \u0219i o ceap\u0103 obi\u0219nuit\u0103. Deja peste c\u00e2teva zile apar primele fire verzi, care pot fi t\u0103iate \u0219i ad\u0103ugate \u00een m\u00e2ncare.<\/p>\n\n\n\n
Ceapa verde crescut\u0103 acas\u0103 este comod de folosit \u00een salate, supe, omlete, cartofi, paste tartinabile din br\u00e2nz\u0103 de vaci \u0219i gust\u0103ri. Cre\u0219te repede, ocup\u0103 pu\u021bin loc \u0219i se potrive\u0219te bine pentru cei care abia \u00eencep s\u0103 creasc\u0103 verdea\u021b\u0103 acas\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Pentru cre\u0219tere se potrivesc bulbii obi\u0219nui\u021bi de m\u0103rime medie. Este mai bine s\u0103 alegi cepe tari, s\u0103n\u0103toase, f\u0103r\u0103 mucegai, zone moi \u0219i miros nepl\u0103cut. Dac\u0103 ceapa are deja mici l\u0103stari verzi, este chiar comod: va \u00eencepe s\u0103 creasc\u0103 mai repede.<\/p>\n\n\n\n
Cepele prea mari ocup\u0103 mai mult loc, iar cele prea mici pot da mai pu\u021bin\u0103 verdea\u021b\u0103. Pentru prima dat\u0103 este suficient s\u0103 pui c\u00e2teva buc\u0103\u021bi, ca s\u0103 \u00een\u021belegi c\u00e2t\u0103 ceap\u0103 verde \u00ee\u021bi trebuie cu adev\u0103rat acas\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Cea mai simpl\u0103 metod\u0103 este s\u0103 pui ceapa \u00een ap\u0103. Pentru asta se potrive\u0219te un pahar, un borcan sau un recipient mic. \u00cen ap\u0103 trebuie s\u0103 stea doar partea de jos a cepei, cu r\u0103d\u0103cinile. Dac\u0103 o scufunzi prea ad\u00e2nc, poate \u00eencepe s\u0103 putrezeasc\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Apa este mai bine s\u0103 fie schimbat\u0103 o dat\u0103 la una-dou\u0103 zile. Recipientul trebuie pus pe un pervaz luminos, dar nu l\u00e2ng\u0103 un calorifer fierbinte. Peste c\u00e2teva zile vor ap\u0103rea r\u0103d\u0103cinile \u0219i firele verzi.<\/p>\n\n\n\n
Ceapa poate fi plantat\u0103 \u0219i \u00een p\u0103m\u00e2nt. Pentru asta se potrive\u0219te un ghiveci mic, un recipient sau o lad\u0103 cu g\u0103uri pentru scurgerea excesului de ap\u0103. Pe fund este mai bine s\u0103 pui pu\u021bin drenaj, apoi s\u0103 adaugi p\u0103m\u00e2nt af\u00e2nat \u0219i s\u0103 \u00eengropi u\u0219or cepele.<\/p>\n\n\n\n
Cepele nu trebuie acoperite complet cu p\u0103m\u00e2nt. Partea de sus trebuie s\u0103 r\u0103m\u00e2n\u0103 deasupra solului. Dup\u0103 plantare, p\u0103m\u00e2ntul se ud\u0103, iar recipientul se pune \u00eentr-un loc luminos. \u00cen p\u0103m\u00e2nt, ceapa cre\u0219te de obicei mai mult timp dec\u00e2t \u00een ap\u0103, dar arat\u0103 mai ordonat \u0219i riscul de putrezire este mai mic.<\/p>\n\n\n\n
Ceapa verde are nevoie de lumin\u0103, de aceea cel mai bun loc este pervazul. Dac\u0103 lumina este pu\u021bin\u0103, firele vor fi palide, sub\u021biri \u0219i alungite. Iarna, ceapa poate cre\u0219te \u0219i ea, dar mai \u00eencet, mai ales la o fereastr\u0103 \u00eentunecoas\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Nu este bine s\u0103 pui recipientul chiar deasupra unui calorifer fierbinte. Aerul cald \u0219i uscat usuc\u0103 repede p\u0103m\u00e2ntul \u0219i poate \u00eencetini cre\u0219terea. Dac\u0103 nu exist\u0103 alt loc, trebuie s\u0103 verifici mai des umiditatea solului sau nivelul apei.<\/p>\n\n\n\n
Dac\u0103 ceapa cre\u0219te \u00een p\u0103m\u00e2nt, trebuie udat\u0103 moderat. Solul trebuie s\u0103 fie u\u0219or umed, dar nu ud. Udarea excesiv\u0103 constant\u0103 poate duce la putrezirea cepei \u0219i la apari\u021bia unui miros nepl\u0103cut.<\/p>\n\n\n\n
Este mai bine s\u0103 uzi c\u00e2te pu\u021bin, c\u00e2nd stratul de la suprafa\u021b\u0103 s-a uscat. Dac\u0103 \u00een farfurioara de sub ghiveci r\u0103m\u00e2ne ap\u0103, aceasta trebuie scurs\u0103. Cepei nu \u00eei place apa stagnant\u0103 la r\u0103d\u0103cini.<\/p>\n\n\n\n
Primele fire pot fi t\u0103iate c\u00e2nd ajung la aproximativ 15\u201320 de centimetri. Nu este obligatoriu s\u0103 le tai pe toate deodat\u0103. Este mai comod s\u0103 iei c\u00e2teva fire pe m\u0103sur\u0103 ce ai nevoie, iar pe celelalte s\u0103 le la\u0219i s\u0103 creasc\u0103 mai departe.<\/p>\n\n\n\n
Este mai bine s\u0103 tai cu o foarfec\u0103 sau un cu\u021bit curat, f\u0103r\u0103 s\u0103 smulgi firele cu m\u00e2na. Dac\u0103 tragi prea brusc, po\u021bi deteriora ceapa. Dup\u0103 t\u0103iere, verdea\u021ba continu\u0103 de obicei s\u0103 creasc\u0103 \u00eenc\u0103 o perioad\u0103.<\/p>\n\n\n\n
O ceap\u0103 poate da verdea\u021b\u0103 de c\u00e2teva ori, dar cu timpul se epuizeaz\u0103. Firele devin mai sub\u021biri, cresc mai \u00eencet, iar ceapa \u00eens\u0103\u0219i se \u00eenmoaie. C\u00e2nd verdea\u021ba nu mai cre\u0219te normal, este mai bine s\u0103 \u00eenlocuie\u0219ti ceapa cu una nou\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Dac\u0103 vrei s\u0103 ai ceap\u0103 verde constant, po\u021bi planta bulbii treptat: c\u00e2\u021biva acum, c\u00e2\u021biva peste o s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103. Atunci verdea\u021ba proasp\u0103t\u0103 va ap\u0103rea nu toat\u0103 deodat\u0103, ci \u00een por\u021bii mici.<\/p>\n\n\n\n
Cel mai des, ceapa \u00eencepe s\u0103 se strice din cauza excesului de ap\u0103. Dac\u0103 bulbul st\u0103 prea ad\u00e2nc \u00een ap\u0103 sau p\u0103m\u00e2ntul este mereu ud, apare un miros nepl\u0103cut, iar r\u0103d\u0103cinile pot putrezi.<\/p>\n\n\n\n
O alt\u0103 gre\u0219eal\u0103 este lipsa luminii. La umbr\u0103, ceapa cre\u0219te slab, iar firele devin sub\u021biri \u0219i palide. Este mai bine s\u0103 pui recipientul mai aproape de fereastr\u0103 \u0219i s\u0103 nu \u00eel acoperi cu perdele groase.<\/p>\n\n\n\n
Mirosul nepl\u0103cut apare de obicei dac\u0103 ceapa a \u00eenceput s\u0103 putrezeasc\u0103. \u00cen acest caz, este mai bine s\u0103 o \u00eendep\u0103rtezi, iar recipientul s\u0103 fie sp\u0103lat bine. Dac\u0103 ceapa a crescut \u00een ap\u0103, trebuie s\u0103 schimbi apa mai des \u0219i s\u0103 ai grij\u0103 ca \u00een ea s\u0103 fie scufundat\u0103 doar partea de jos a bulbului.<\/p>\n\n\n\n
Dac\u0103 ceapa cre\u0219te \u00een p\u0103m\u00e2nt, mirosul poate ap\u0103rea din cauza ud\u0103rii excesive. Atunci trebuie s\u0103 reduci udarea \u0219i s\u0103 verifici dac\u0103 bulbul nu a devenit moale. Cepele stricate este mai bine s\u0103 nu fie l\u0103sate l\u00e2ng\u0103 cele s\u0103n\u0103toase.<\/p>\n\n\n\n
Ceapa verde se cre\u0219te cel mai simplu acas\u0103 din bulbi obi\u0219nui\u021bi \u2014 \u00een ap\u0103 sau \u00een p\u0103m\u00e2nt. Are nevoie de lumin\u0103, umiditate moderat\u0103 \u0219i pu\u021bin loc pe pervaz. Dac\u0103 nu uzi bulbii \u00een exces \u0219i schimbi apa la timp, firele proaspete pot fi t\u0103iate deja peste c\u00e2teva zile \u0219i ad\u0103ugate \u00een m\u00e2nc\u0103rurile obi\u0219nuite de cas\u0103.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ceapa verde este unul dintre cele mai simple produse pe care le po\u021bi cre\u0219te acas\u0103, f\u0103r\u0103 vil\u0103 \u0219i f\u0103r\u0103 mult\u0103 experien\u021b\u0103. Pentru asta nu ai nevoie de condi\u021bii speciale: este suficient un pervaz, un recipient mic, ap\u0103 sau p\u0103m\u00e2nt \u0219i o ceap\u0103 obi\u0219nuit\u0103. Deja peste c\u00e2teva zile apar primele fire verzi, care pot fi t\u0103iate […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[276],"tags":[],"class_list":["post-2223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2223"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2225,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2223\/revisions\/2225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gda.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}